Zakończenie inwestycji w Wojewódzkim Szpitalu Specjalistycznym w Lublinie: nowa kuchnia i pralnia gotowe do działania

Wojewódzki Szpital Specjalistyczny przy al. Kraśnickiej w Lublinie zakończył inwestycję o wartości blisko 40 mln zł. Dzięki niej, rozmieszczone w szpitalu nowoczesne obiekty – kuchnia i pralnia – powodują, że placówka nie musi już korzystać z usług cateringowych czy wywozić brudnej bielizny poza miasto.

W ostatni czwartek, grupa około 80 osób miała okazję zwiedzić nowe pomieszczenia, których ukończenie początkowo planowano na lipiec. Do tej pory za żywienie pacjentów była odpowiedzialna firma cateringowa, a brudne pranie trzeba było transportować do Leżajska. Teraz jednak, dzięki finalizacji projektu, szpital potrzebuje dodatkowej siły roboczej. Obecnie zatrudnionych jest już 44 nowych pracowników, ale proces rekrutacji nadal trwa.

Dyrektor szpitala, Piotr Matej, podkreśla znaczenie dobrze zorganizowanego żywienia pacjentów jako kluczowego elementu terapii leczniczej. Wskazuje również na fakt, że szpitalni dietetycy będą czuwać nad jakością serwowanych posiłków. Nowa kuchnia, o powierzchni 1000 m kw., jest bardzo nowoczesna i jej wyposażenie kosztowało 8 mln zł. W pralni na zakup urządzeń takich jak magiel czy składarka do bielizny przeznaczono 6 mln zł. Kuchnia jest w stanie przygotować 1200 posiłków dziennie, co w zupełności pokrywa obecne potrzeby szpitala wynoszące około 1000 porcji. Dodatkowo, pacjent będzie miał możliwość wyboru zupy czy drugiego dania.

Dyrektor Matej dodaje, że pralnia o powierzchni 900 m kw., pozwoli pracownikom na upranie nawet 50 ton bielizny miesięcznie.